San Antonio Valley

Climat qui ressemble beaucoup à celui de Casablanca Valley
Pleins d'exposition et de sol différents
Situé entre le Pacifique et les montagnes de la côte (coastal mountain)

On a un brouillard matinal chassé par les vents de l'après midi en provenance du pacifique.

Sous-région

Cépage

Les influences froides permettent de faire du sauvignon blanc en particulier dans la fraîche Leyda Valley
On retrouve du Chardonnay

Le pinot noir est planté dans les sites les plus froid et peut donner des vins au arômes de baies et d'herbe

Référence

Liens


Métadonnées

MOC :: Aconcagua region
Source :: ;Understanding Wines
Projet ::
Area ::
Tags :: #Note/ressource📚/vin🍷
Date :: 07-04-2024
Note N° 20240407101437